Světlana Divilková
Výběr střední školy a budoucího povolání je pro mladé lidi jedním z prvních velkých životních kroků. Aby se naši osmáci mohli v příštím školním roce co nejlépe rozhodnout, věnujeme se již letos v hodinách pracovní výchovy poznávání různých profesí a trhu práce. O různých oborech si povídáme, sledovali jsme poučná videa, ale nic se nevyrovná osobní zkušenosti z reálného prostředí.
Právě takové setkání s profesí „naživo“ nám nabídli Šarmanovi z Kašavy, kteří v naší obci již dlouhé roky provozují vyhlášenou rodinnou cukrárnu.
Osmáci dostali unikátní možnost nahlédnout přímo pod pokličku sladkého řemesla a podívat se do samotné výroby, která se nachází v suterénu cukrárny. Pan Josef Šarmana žáky provedl zázemím, ukázal jim specializované cukrářské stroje a moderní zařízení, které je nezbytné pro každodenní práci cukrářů.
Nešlo však jen o prezentaci techniky. Pan Šarman žákům otevřeně povyprávěl o všem, co práce cukráře obnáší. Žáci se dozvěděli nejen o kráse a tvořivosti tohoto řemesla, ale i o vysokých nárocích na preciznost, časové náročnosti, vstávání v brzkých ranních hodinách i o tom, co obnáší vedení poctivého podnikání.
Prohlídku a poutavé povídání zakončila ta nejsladší možná tečka – ochutnávka tradičních a vyhlášených zákusků z dílny rodiny Šarmanových.
Srdečně děkujeme manželům Šarmanovým za skvělou příležitost, vřelé přivítání a čas, který našim žákům věnovali. Tato zkušenost osmákům nepochybně pomůže při uvažování o jejich vlastní budoucnosti.
Zároveň bychom rádi oslovili další rodiče, místní firmy a podnikatele: Byli byste ochotni představit dětem své povolání, firmu nebo řemeslo podobným způsobem? Ať už formou krátké exkurze, nebo besedy ve škole. Osobní příběhy a reálné ukázky mají pro žáky nesmírnou hodnotu. V případě zájmu se nám prosím ozvěte do školy (pošlete na EduPage zprávu školní kariérové poradkyni Světlaně Divilkové). Budeme se moc těšit na případnou spolupráci!